Ингредиенты
Группа 1
Ингредиент
кг
Мука пшеничная х/п в/с
504.000
Маргарин жирн. 82%
336.000
Сахарная пудра
105.000
Яйцо
42.000
Порошок пекарский Дуо
11.000
Ароматизатор Таитянская ваниль
2.000
Общая масса: 1,000.000
Технология приготовления
1. Смешать все компоненты при помощи лопатки в однородную пластичную массу (не взбивать).
2. На 30 минут положить в холодильную камеру, а затем использовать.
Используемый продукт
Ингредиенты
Группа 1
Ингредиент
кг
Мука пшеничная х/п в/с
504.000
Маргарин жирн. 82%
336.000
Сахарная пудра
105.000
Яйцо
42.000
Порошок пекарский Дуо
11.000
Ароматизатор Таитянская ваниль
2.000
Общая масса: 1,000.000
Технология приготовления
1. Смешать все компоненты при помощи лопатки в однородную пластичную массу (не взбивать).
2. На 30 минут положить в холодильную камеру, а затем использовать.
Ингредиенты
Группа 1
Ингредиент
кг
Мука пшеничная х/п в/с
504.000
Маргарин жирн. 82%
336.000
Сахарная пудра
105.000
Яйцо
42.000
Порошок пекарский Дуо
11.000
Ароматизатор Таитянская ваниль
2.000
Общая масса: 1,000.000
Технология приготовления
1. Смешать все компоненты при помощи лопатки в однородную пластичную массу (не взбивать).
2. На 30 минут положить в холодильную камеру, а затем использовать.
Используемый продукт
Ингредиенты
Группа 1
Ингредиент
кг
Мука пшеничная х/п в/с
504.000
Маргарин жирн. 82%
336.000
Сахарная пудра
105.000
Яйцо
42.000
Порошок пекарский Дуо
11.000
Ароматизатор Таитянская ваниль
2.000
Общая масса: 1,000.000
Технология приготовления
1. Смешать все компоненты при помощи лопатки в однородную пластичную массу (не взбивать).
2. На 30 минут положить в холодильную камеру, а затем использовать.
Схожие рецептуры
Схожие продукты
Ароматизатор Таитянская Ваниль
Высококонцентрированный, термостабильный, натуральный ароматизатор с цветочно-фруктовым ароматом ванили. Устойчив к замораживанию и размораживанию. Имеет мягкую консистенцию, легко распределяется в любой ...
Просмотреть продукт
Порошок Пекарский Дуо
Пекарские порошки (разрыхлители)
Пекарский порошок — разрыхлитель для всех видов выпечки (заменитель соды и аммония). Рекомендуется для кексов, печенья, бисквитов. Обладает прекрасной разрыхляющей ...
Просмотреть продукт
