Гели и покрытия используются для отделки тортов, пирожных, слойки, пирогов, десертов.
В ассортименте представлен весь спектр гелей: гели «горячего способа использования», гели «холодного способа использования», гели для глазирования сфер и полного глазирования поверхности кондитерского изделия, гели для рисования.
Создают яркую блестящую поверхность, предотвращая высыхание и подчеркивая привлекательность и аппетитность изделия.
Основные преимущества:
– стабильное высокое качество;
– простота и лёгкость использования;
– отличные характеристики тиксотропности;
– несравненный блеск на поверхности изделия;
– сохранение своих свойств в течение всего срока годности;
– устойчивость к замораживанию/дефростации;
– возможность нанесения вручную и с помощью специального оборудования.
Гели и покрытия используются для отделки тортов, пирожных, слойки, пирогов, десертов.
В ассортименте представлен весь спектр гелей: гели «горячего способа использования», гели «холодного способа использования», гели для глазирования сфер и полного глазирования поверхности кондитерского изделия, гели для рисования.
Создают яркую блестящую поверхность, предотвращая высыхание и подчеркивая привлекательность и аппетитность изделия.
Основные преимущества:
– стабильное высокое качество;
– простота и лёгкость использования;
– отличные характеристики тиксотропности;
– несравненный блеск на поверхности изделия;
– сохранение своих свойств в течение всего срока годности;
– устойчивость к замораживанию/дефростации;
– возможность нанесения вручную и с помощью специального оборудования.
194292, Санкт-Петербург, пр. Культуры, д. 48 А,