Обзор
Бейклс Пане Маджиа Бьянко – смесь для хлеба с ароматной хрустящей корочкой и нежным крупнопористым мякишем.
Преимущества использования:
- Универсальность. Смесь позволяет выпекать великолепный хлеб, как в ремесленных частных пекарнях, так и на крупных промышленных предприятиях.
- Натуральность и вкус. Благодаря присутствию в своём составе натуральной закваски готовые изделия имеют насыщенный вкус и яркий аромат, сохраняющиеся в течение всего срока годности.
- Многофункциональность. Подходит для технологий прямой выпечки и технологий с использованием замораживания.
