Хранение

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Срок годности

300 дней

Тип

Сухая смесь

Аллергены

Глютен, Молоко и продукты его переработки, Может содержать следы сои, яиц

Готовая продукция

Чиабатта

Применение

Рекомендуемая дозировка до 10% к массе муки.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,280.00
Энергетическая ценность (ккал)
300.00
Белки (г)
25.00
Жиры (г)
2.00
Углеводы (г)
47.00

Ингредиенты

Мука пшеничная, Глютен пшеничный, Закваска пшеничная сухая, Декстроза, Соль пищевая, Сыворотка молочная сухая, Ферменты, Антиокислитель

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
20 кг
-

Применение

Рекомендуемая дозировка до 10% к массе муки.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,280.00
Энергетическая ценность (ккал)
300.00
Белки (г)
25.00
Жиры (г)
2.00
Углеводы (г)
47.00

Ингредиенты

Мука пшеничная, Глютен пшеничный, Закваска пшеничная сухая, Декстроза, Соль пищевая, Сыворотка молочная сухая, Ферменты, Антиокислитель

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
20 кг
-