Обзор
Чиабатта обеспечивает традиционный аромат итальянского хлеба с хрустящей корочкой.
Низкая дозировка.
Гарантированное постоянное качество.
Хлебопекарная смесь Бейклс Чиабатта
Хранение
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности
300 дней
Тип
Сухая смесь
Аллергены
Глютен, Молоко и продукты его переработки, Может содержать следы сои, яиц
Применение
Рекомендуемая дозировка до 10% к массе муки.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,280.00
Энергетическая ценность (ккал)
300.00
Белки (г)
25.00
Жиры (г)
2.00
Углеводы (г)
47.00
Ингредиенты
Мука пшеничная, Глютен пшеничный, Закваска пшеничная сухая, Декстроза, Соль пищевая, Сыворотка молочная сухая, Ферменты, Антиокислитель
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
20 кг
Мешок
-
Применение
Рекомендуемая дозировка до 10% к массе муки.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,280.00
Энергетическая ценность (ккал)
300.00
Белки (г)
25.00
Жиры (г)
2.00
Углеводы (г)
47.00
Ингредиенты
Мука пшеничная, Глютен пшеничный, Закваска пшеничная сухая, Декстроза, Соль пищевая, Сыворотка молочная сухая, Ферменты, Антиокислитель
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
20 кг
Мешок
-
Схожие рецептуры
Схожие продукты
