Улучшитель хлебопекарный Бейклс Бургер Оптимум

Хранение

Хранение

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Срок годности

Срок годности

270 дней

Тип

Тип

Порошок

Аллергены

Аллергены

Глютен

Применение

Улучшитель предназначен для использования в хлебопечении, как добавка, служащая для регулирования процессов тестоведения и улучшения качества готовых хлебобулочных изделий.

Применение улучшителя позволяет также замораживать тестовые полуфабрикаты и частично выпеченные изделия, с последующим размораживанием, дорасстойкой и допеканием.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,720.00
Энергетическая ценность (ккал)
411.00
Белки (г)
13.00
Жиры (г)
22.00
Углеводы (г)
41.00

Ингредиенты

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, Эмульгаторы (Е472е, Е471, Е481), Носитель E170, Глютен пшеничный, Мука пшеничная солодовая активная, Антиокислитель Е300, Ферменты

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
5 кг
Мешок
-

Применение

Улучшитель предназначен для использования в хлебопечении, как добавка, служащая для регулирования процессов тестоведения и улучшения качества готовых хлебобулочных изделий.

Применение улучшителя позволяет также замораживать тестовые полуфабрикаты и частично выпеченные изделия, с последующим размораживанием, дорасстойкой и допеканием.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,720.00
Энергетическая ценность (ккал)
411.00
Белки (г)
13.00
Жиры (г)
22.00
Углеводы (г)
41.00

Ингредиенты

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, Эмульгаторы (Е472е, Е471, Е481), Носитель E170, Глютен пшеничный, Мука пшеничная солодовая активная, Антиокислитель Е300, Ферменты

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
5 кг
Мешок
-