Улучшитель Бейклс Софт Брэд
Обзор
Бейклс Софт Брэд является комплексной сахарной добавкой для хлебобулочных изделий в порошкообразной форме. Придает изделиям хороший объем и поглощение мякиша, сохраняя ощущение свежести длительное время.
Преимущества использования:
- Простота и удобство использования
- Стабильное качество
- Сохранение мягкости на протяжении всего срока годности изделий
- Удобство разделки теста на линиях за счет улучшения реологических свойств
- Решение комплексной задачи управления слизистой и мягкости тканей
