Обзор
Смесь Винсто – концентрат многоцелевого назначения, который объединяет в себе функции эмульгатора и пекарского порошка.
Характеризуется коротким временем замеса и обеспечивает лёгкую консистенцию.
Смесь для приготовления кондитерских изделий Винсто
Хранение
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности
360 дней
Тип
Порошок
Аллергены
Может содержать следы молока, яиц
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,250.00
Энергетическая ценность (ккал)
290.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
13.00
в т.ч. насыщенные (г)
13.00
Углеводы (г)
42.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
8.00
Соль (г)
21.00
Ингредиенты
Крахмал рисовый, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель Е450, Эмульгаторы (Е475, Е471), Регулятор кислотности Е500(ii), Регулятор кислотности Е341(i), Загуститель карбоксиметилцеллюлоза Е466
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
15 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,250.00
Энергетическая ценность (ккал)
290.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
13.00
в т.ч. насыщенные (г)
13.00
Углеводы (г)
42.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
8.00
Соль (г)
21.00
Ингредиенты
Крахмал рисовый, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель Е450, Эмульгаторы (Е475, Е471), Регулятор кислотности Е500(ii), Регулятор кислотности Е341(i), Загуститель карбоксиметилцеллюлоза Е466
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
15 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Схожие продукты
