Обзор
Смесь Винсто – концентрат многоцелевого назначения, который объединяет в себе функции эмульгатора и пекарского порошка.
Характеризуется коротким временем замеса и обеспечивает лёгкую консистенцию.
Смесь для приготовления кондитерских изделий Винсто
Хранение
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности
360 дней
Тип
Порошок
Аллергены
Глютен, Может содержать следы молока, сои, яиц
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,170.00
Энергетическая ценность (ккал)
280.00
Белки (г)
2.00
Жиры (г)
12.00
Углеводы (г)
42.00
Ингредиенты
Мука рисовая, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель, Эмульгаторы, Регуляторы кислотности, Загуститель
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,170.00
Энергетическая ценность (ккал)
280.00
Белки (г)
2.00
Жиры (г)
12.00
Углеводы (г)
42.00
Ингредиенты
Мука рисовая, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель, Эмульгаторы, Регуляторы кислотности, Загуститель
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
