Обзор
Смесь Винсто — концентрат многоцелевого назначения, который объединяет в себе функции эмульгатора и пекарского порошка.
Характеризуется коротким временем замеса и обеспечивает лёгкую консистенцию.
Смесь для приготовления кондитерских изделий Винсто
Хранение
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности
360 дней
Тип
Порошок
Аллергены
Может содержать следы молока, яиц
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,250.00
Энергетическая ценность (ккал)
290.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
13.00
в т.ч. насыщенные (г)
13.00
Углеводы (г)
42.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
8.00
Соль (г)
21.00
Ингредиенты
Крахмал рисовый, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель Е450, Эмульгаторы (Е475, Е471), Регулятор кислотности Е500(ii), Регулятор кислотности Е341(i), Загуститель карбоксиметилцеллюлоза Е466
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
15 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Применение
Используется для приготовления маффинов, бисквитной основы и швейцарских рулетов.
Дозировка 28 г/кг общего веса.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,250.00
Энергетическая ценность (ккал)
290.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
13.00
в т.ч. насыщенные (г)
13.00
Углеводы (г)
42.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
8.00
Соль (г)
21.00
Ингредиенты
Крахмал рисовый, Крахмал пшеничный, Разрыхлитель Е450, Эмульгаторы (Е475, Е471), Регулятор кислотности Е500(ii), Регулятор кислотности Е341(i), Загуститель карбоксиметилцеллюлоза Е466
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
15 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Схожие продукты
Комплексная пищевая добавка Аромаффикс
Кондитерские смеси для выпечки
Аромаффикс — базовая смесь для маффинов, к которой необходимо добавить яйца, воду, масло, муку и сахар. Придаёт маффинам влажный пористый ...
Просмотреть продукт
Кондитерский полуфабрикат Кокомикс
Кондитерские смеси для выпечки
Кокомикс подходит для всех видов кокосовой выпечки. Легок и прост в приготовлении. Не требует много времен для подготовки. Богатство вкуса. ...
Просмотреть продукт
Основа сухая кондитерская Ванильный Маффин
Кондитерские смеси для выпечки
Ванильный Маффин — базовая смесь для маффинов с ароматом ванили, с хорошим объемом и аппетитным внешним видом готового изделия. Простота ...
Просмотреть продукт
Основа сухая кондитерская Маффин Микс
Кондитерские смеси для выпечки
Маффин Микс — базовая смесь для производства превосходных маффинов с хорошим объемом, аппетитным внешним видом и восхитительным лимонным вкусом готовых ...
Просмотреть продукт
Смесь для выпечки Американ Брауни Комплит
Кондитерские смеси для выпечки
Американ Брауни Комплит — смесь для изготовления популярного продукта высочайшего качества. Насыщенный шоколадный вкус и аромат. Оптимальная текстура. Удобство и ...
Просмотреть продукт
Смесь для выпечки Рич Маффин Концентрат
Кондитерские смеси для выпечки
Рич Маффин Концентрат — смесь для маффинов в виде порошкового концентрата, с хорошим объемом и аппетитным внешним видом готового изделия. ...
Просмотреть продукт
Смесь для Маффинов с Цельносмолотой Мукой
Кондитерские смеси для выпечки
Смесь для маффинов с цельносмолотой мукой с ароматом ванили придает готовым изделиям хороший объем и аппетитный внешний вид. Простота и ...
Просмотреть продукт
Смесь для приготовления кондитерских изделий P-7
Кондитерские смеси для выпечки
Смесь P-7 предназначена для быстрого приготовления эклеров, профитролей, шу и других изделий из заварного теста. Не требует заваривания и интенсивного ...
Просмотреть продукт
Смесь для приготовления кондитерских изделий Шоколадный Маффин
Кондитерские смеси для выпечки
Шоколадный Маффин — базовая смесь для маффинов, с аппетитным ароматом шоколада и восхитительным вкусом готовых изделий. Простота и удобство использования ...
Просмотреть продукт
