Кондитерский полуфабрикат Трюфельная Масса Крокуант

Хранение

Хранение

При температуре не выше 15°С и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке 4 месяца.

Срок годности

Срок годности

360 дней

Тип

Тип

Паста

Аллергены

Аллергены

Орехи, Молоко, Соя

Диетический

Диетический

Без глютена

Применение

Применение в качестве начинки: взбейте продукт венчиком, чтобы его консистенция стала более воздушной и можно было легко начинить изделие из кондитерского мешка.

Глазурь и декорирование: нагрейте продукт, чтобы добиться необходимой консистенции. Температура продукта не должна превышать +45°C.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
2,450.00
Энергетическая ценность (ккал)
590.00
Белки (г)
6.00
Жиры (г)
41.00
в т.ч. насыщенные (г)
16.00
в т.ч. мононенасыщенные (г)
18.00
в т.ч. полиненасыщенные (г)
5.00
Углеводы (г)
47.00
в т.ч. сахара (г)
45.00
Пищевые волокна (г)
2.00
Натрий (г)
Соль (г)
0.00

Ингредиенты

Сахар, Масло (жир) пальмовое гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, Масло рапсовое, Фундук молотый, Крокант ореховый (фундук), Молоко сухое обезжиренное, Какао-порошок, Эмульгатор лецитин соевый Е322, Ароматизатор (ванилин)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
6 кг
Пластиковое ведро
-

Применение

Применение в качестве начинки: взбейте продукт венчиком, чтобы его консистенция стала более воздушной и можно было легко начинить изделие из кондитерского мешка.

Глазурь и декорирование: нагрейте продукт, чтобы добиться необходимой консистенции. Температура продукта не должна превышать +45°C.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
2,450.00
Энергетическая ценность (ккал)
590.00
Белки (г)
6.00
Жиры (г)
41.00
в т.ч. насыщенные (г)
16.00
в т.ч. мононенасыщенные (г)
18.00
в т.ч. полиненасыщенные (г)
5.00
Углеводы (г)
47.00
в т.ч. сахара (г)
45.00
Пищевые волокна (г)
2.00
Натрий (г)
Соль (г)
0.00

Ингредиенты

Сахар, Масло (жир) пальмовое гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, Масло рапсовое, Фундук молотый, Крокант ореховый (фундук), Молоко сухое обезжиренное, Какао-порошок, Эмульгатор лецитин соевый Е322, Ароматизатор (ванилин)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
6 кг
Пластиковое ведро
-