Концентрат для приготовления крема и начинок Супреме

Хранение

Хранение

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Срок годности

Срок годности

300 дней

Тип

Тип

Порошок

Аллергены

Аллергены

Может содержать следы глютена, молока, сои, яиц

Особенности ингредиента

Особенности ингредиента

Веган, Вегетарианский

Ингредиенты

Группа 1
Ингредиент
кг
Концентрат Супреме
33.000
Вода
100.000
Общая масса: 133.000

Технология приготовления

Высыпать порошок в воду и взбивать в течение 2-3 минут.

Готовый крем рекомендуется хранить при температуре не выше 4°С в течение 12 часов.

Применение

Используется при приготовлении заварного крема и начинок.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,800.00
Энергетическая ценность (ккал)
430.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
11.00
в т.ч. насыщенные (г)
6.00
Углеводы (г)
83.00
в т.ч. сахара (г)
54.00
Натрий (г)
1.00
Соль (г)
1.00

Ингредиенты

Сахар, Загустители, Масло пальмовое рафинированное, Сироп глюкозный, Соль, Стабилизатор, Агент антислеживающий, Ароматизаторы, Краситель

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
1000 кг (50 мешков х 20 кг)

Ингредиенты

Группа 1
Ингредиент
кг
Концентрат Супреме
33.000
Вода
100.000
Общая масса: 133.000

Технология приготовления

Высыпать порошок в воду и взбивать в течение 2-3 минут.

Готовый крем рекомендуется хранить при температуре не выше 4°С в течение 12 часов.

Применение

Используется при приготовлении заварного крема и начинок.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,800.00
Энергетическая ценность (ккал)
430.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
11.00
в т.ч. насыщенные (г)
6.00
Углеводы (г)
83.00
в т.ч. сахара (г)
54.00
Натрий (г)
1.00
Соль (г)
1.00

Ингредиенты

Сахар, Загустители, Масло пальмовое рафинированное, Сироп глюкозный, Соль, Стабилизатор, Агент антислеживающий, Ароматизаторы, Краситель

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
5 кг
Мешок
-
-
20 кг
Мешок
1000 кг (50 мешков х 20 кг)