Обзор
Бейклс Стабилизатор — загущающий стабилизирующий агент для джемов и фруктовых начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Обеспечивает стабильность при выпечке.
Устойчив при замораживании.
Пищевая добавка Бейклс Стабилизатор
Хранение
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности
720 дней
Тип
Порошок
Применение
40-100 г на 1000 г джема или начинки.
Перемешать стабилизатор с сахаром, затем полученную смесь внести в желаемую среду.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,619.00
Энергетическая ценность (ккал)
381.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
0.00
Углеводы (г)
95.00
в т.ч. сахара (г)
95.00
Ингредиенты
Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
Применение
40-100 г на 1000 г джема или начинки.
Перемешать стабилизатор с сахаром, затем полученную смесь внести в желаемую среду.
Сведения о пищевой ценности
Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,619.00
Энергетическая ценность (ккал)
381.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
0.00
Углеводы (г)
95.00
в т.ч. сахара (г)
95.00
Ингредиенты
Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422
Упаковка
Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-
