Бейклс Нутовый Микс — порошкообразная хлебная смесь для производства хлеба, батонов и других хлебобулочных изделий с высоким содержанием белка.
Продукт содержит нутовую муку.
В список полезных веществ этой муки входят лизин (незаменимая аминокислота), витамины группы B, фолиевая кислота, цинк, белок, калий.
Что особенно важно – данный продукт не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке.
При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
360 дней
Сухая смесь
Глютен, Может содержать следы молока, сои, яиц
Рекомендуемая дозировка до 40% к массе муки.
Мука пшеничная, Закваска пшеничная сухая, Мука нутовая, Глютен пшеничный, Декстроза, Соль, Дрожжи сухие неактивные, Ферменты, Антиокислитель
Рекомендуемая дозировка до 40% к массе муки.
Мука пшеничная, Закваска пшеничная сухая, Мука нутовая, Глютен пшеничный, Декстроза, Соль, Дрожжи сухие неактивные, Ферменты, Антиокислитель
