Основа сухая кондитерская Петтина Лимонный Супреме

Хранение

Хранение

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%

Срок годности

Срок годности

270 дней

Тип

Тип

Порошок

Аллергены

Аллергены

Молоко, Соя, Может содержать следы глютена, яиц

Диетический

Диетический

Без глютена

Готовая продукция

Готовая продукция

Десерты, Донатсы, Кондитерские изделия, Крем, Круассаны, Маффины, Отделочные полуфабрикаты, Пирожные, Пончики, Сдоба, Торты

Применение

Используется в кондитерском и хлебопекарном производствах для приготовления изделий с термостабильной начинкой с лимонным вкусом; в качестве ароматической добавки в крем, сливки; в качестве начинки для кондитерских и хлебобулочных изделий.

Петтина Лимонный Супреме перемешивают с водой в соотношении 1:3, доводят до кипения, охлаждают и используют в качестве начинки, прослойки в кондитерские изделия.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1650
Энергетическая ценность (ккал)
393
Белки (г)
2,7
Жиры (г)
3,0
в т.ч. насыщенные (г)
1,9
Углеводы (г)
88,7
в т.ч. сахара (г)
56,7
Натрий (г)
0,6

Ингредиенты

Сахар, Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Молоко сухое обезжиренное, Регулятор кислотности лимонная кислота Е330, Масло пальмовое, Каприлик триглицерид, Эмульгатор лецитин соевый Е322, Соль, Ароматизатор натуральный (лимон), Консервант сорбат калия Е202, Красители (куркумин Е100, аннато Е160b)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
12,5 кг
Мешок
-

Применение

Используется в кондитерском и хлебопекарном производствах для приготовления изделий с термостабильной начинкой с лимонным вкусом; в качестве ароматической добавки в крем, сливки; в качестве начинки для кондитерских и хлебобулочных изделий.

Петтина Лимонный Супреме перемешивают с водой в соотношении 1:3, доводят до кипения, охлаждают и используют в качестве начинки, прослойки в кондитерские изделия.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1650
Энергетическая ценность (ккал)
393
Белки (г)
2,7
Жиры (г)
3,0
в т.ч. насыщенные (г)
1,9
Углеводы (г)
88,7
в т.ч. сахара (г)
56,7
Натрий (г)
0,6

Ингредиенты

Сахар, Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Молоко сухое обезжиренное, Регулятор кислотности лимонная кислота Е330, Масло пальмовое, Каприлик триглицерид, Эмульгатор лецитин соевый Е322, Соль, Ароматизатор натуральный (лимон), Консервант сорбат калия Е202, Красители (куркумин Е100, аннато Е160b)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
12,5 кг
Мешок
-

Please Rotate Your Device

Device

We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.