Основа сухая кондитерская Маффин Микс

Хранение

Хранение

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 65%

Срок годности

Срок годности

210 дней

Тип

Тип

Порошок

Аллергены

Аллергены

Глютен, Молоко, Яйца

Готовая продукция

Готовая продукция

Бисквит, Кекс, Маффины

Ингредиенты

Группа 1
Ингредиент
кг
Маффин Микс
1,0
Масло растительное
0,4
Вода
0,4
Общая группа: 1
Общая масса: 1.000

Технология приготовления

1. Перемешать все ингредиенты на второй скорости в течение 5-6 минут.
2. С помощью кондитерского мешка или иным способом отсадить тестовые заготовки в формы, не более чем на 2/3.
3. Выпекать при температуре 170˚С в течение 25 минут.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1650
Энергетическая ценность (ккал)
390
Белки (г)
9,0
Жиры (г)
5,0
в т.ч. насыщенные (г)
2,0
Углеводы (г)
75,0
в т.ч. сахара (г)
44,0
Натрий (г)
0,5
Соль (г)
1,23

Ингредиенты

Сахар, Мука пшеничная, Порошок яичный, Стабилизатор Е1442, Разрыхлители (Е450, Е500), Молоко сухое обезжиренное, Эмульгаторы (Е471, Е472, Е477), Загуститель пектин Е440, Соль, Крахмал пшеничный, Белок яичный сухой, Ароматизатор (лимонное масло), Пенообразователь Е1505, Краситель каротин Е160а

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-

Ингредиенты

Группа 1
Ингредиент
кг
Маффин Микс
1,0
Масло растительное
0,4
Вода
0,4
Общая группа: 1
Общая масса: 1.000

Технология приготовления

1. Перемешать все ингредиенты на второй скорости в течение 5-6 минут.
2. С помощью кондитерского мешка или иным способом отсадить тестовые заготовки в формы, не более чем на 2/3.
3. Выпекать при температуре 170˚С в течение 25 минут.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1650
Энергетическая ценность (ккал)
390
Белки (г)
9,0
Жиры (г)
5,0
в т.ч. насыщенные (г)
2,0
Углеводы (г)
75,0
в т.ч. сахара (г)
44,0
Натрий (г)
0,5
Соль (г)
1,23

Ингредиенты

Сахар, Мука пшеничная, Порошок яичный, Стабилизатор Е1442, Разрыхлители (Е450, Е500), Молоко сухое обезжиренное, Эмульгаторы (Е471, Е472, Е477), Загуститель пектин Е440, Соль, Крахмал пшеничный, Белок яичный сухой, Ароматизатор (лимонное масло), Пенообразователь Е1505, Краситель каротин Е160а

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-

Please Rotate Your Device

Device

We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.