Фруктовый полуфабрикат Лефрут 70% Клубника

Хранение

Хранение

При температуре 15-20°C и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C.

Срок годности

Срок годности

270-540 дней

Тип

Тип

Фрукты в желе

Применение

Полностью готовый термо-морозостойкий фруктовый полуфабрикат.
Может быть использован в качестве начинки для пирогов и для художественного оформления выпечных кондитерских изделий, мороженого, муссов.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
488
Энергетическая ценность (ккал)
115
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,2
в т.ч. насыщенные (г)
0,0
Углеводы (г)
27,3
в т.ч. сахара (г)
22,6
Пищевые волокна (г)
0,9
Соль (г)
<0,1

Ингредиенты

Клубника, Сахар, Вода, Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Красители (антоциан Е163, экстракт паприки Е160с), Концентраты (морковь, лимон, сафлор), Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Консервант сорбат калия Е202, Ароматизатор натуральный (клубника)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1 кг
Кондитерский мешок
-
-
2 кг
Дой-пак
-
-
6 кг
Пластиковое ведро
-
-
12 кг
Пластиковое ведро
-

Применение

Полностью готовый термо-морозостойкий фруктовый полуфабрикат.
Может быть использован в качестве начинки для пирогов и для художественного оформления выпечных кондитерских изделий, мороженого, муссов.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
488
Энергетическая ценность (ккал)
115
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,2
в т.ч. насыщенные (г)
0,0
Углеводы (г)
27,3
в т.ч. сахара (г)
22,6
Пищевые волокна (г)
0,9
Соль (г)
<0,1

Ингредиенты

Клубника, Сахар, Вода, Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Красители (антоциан Е163, экстракт паприки Е160с), Концентраты (морковь, лимон, сафлор), Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Консервант сорбат калия Е202, Ароматизатор натуральный (клубника)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1 кг
Кондитерский мешок
-
-
2 кг
Дой-пак
-
-
6 кг
Пластиковое ведро
-
-
12 кг
Пластиковое ведро
-