Комплексная пищевая добавка GL 19

Хранение

Хранение

При температуре 15-25°C и относительной влажности воздуха не более 65%

Срок годности

Срок годности

720 дней

Тип

Тип

Жидкость

Готовая продукция

Готовая продукция

Крем, Начинка, Пирожные, Торты

Применение

Используется в кондитерской и хлебобулочной промышленности для продления свежести марципановых масс, продуктов содержащих миндаль, а так же для различных наполнителей и кремов для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Дозировка 15-20 г/кг общего веса компонентов.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,100.00
Энергетическая ценность (ккал)
260.00
Белки (г)
Жиры (г)
в т.ч. насыщенные (г)
Углеводы (г)
60.00
в т.ч. сахара (г)
Натрий (г)
Соль (г)
4.00

Ингредиенты

Агенты влагоудерживающие (глицерин Е422, пропиленгликоль Е1520), Консервант пропионат натрия Е281

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
24 кг
Канистра
-

Применение

Используется в кондитерской и хлебобулочной промышленности для продления свежести марципановых масс, продуктов содержащих миндаль, а так же для различных наполнителей и кремов для кондитерских и хлебобулочных изделий.
Дозировка 15-20 г/кг общего веса компонентов.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,100.00
Энергетическая ценность (ккал)
260.00
Белки (г)
Жиры (г)
в т.ч. насыщенные (г)
Углеводы (г)
60.00
в т.ч. сахара (г)
Натрий (г)
Соль (г)
4.00

Ингредиенты

Агенты влагоудерживающие (глицерин Е422, пропиленгликоль Е1520), Консервант пропионат натрия Е281

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
24 кг
Канистра
-