Продукция
Рецептуры
Услуги
Услуги
Разработка лидирующих на рынке ингредиентов с помощью лучшей в отрасли материальной базы в партнёрстве с клиентами по всему миру.
Узнать больше
Экспертно-консультационные центры
Закваски

Хлеб

Эмульгаторы для изделий из бисквитного теста

Масла и жиры

Сахарная паста Петтинис и сахарные глазури

Фруктовые начинки и глазури

Центры хлебопечения
Швейцария

Британский Бейклс

Австралия

Таиланд

Бельгия

Эквадор

Научные исследования и разработки
Научные исследования и разработки
О компании
О компании
Наши обязательства выходят за рамки тех ингредиентов, которые мы производим. Наша богатая история научных исследований, разработок и инноваций служит основой для постоянных инвестиций в наш персонал и партнёрские отношения с клиентами.
Узнать больше
О компании Бейклс
Наши клиенты

Заявление о миссии

Главные ценности

О Русском Бейклс

История

Факты и цифры

Вакансии

Ароматизатор Фисташка

Обзор

Предназначен для ароматизации широкого ассортимента мучных кондитерских изделий, изделий из миндаля, начинок, желе и кремов. Продукт устойчив к воздействию высоких и низких температур и сохраняет свои свойства при замораживании и размораживании, а концентрированная форма делает его простым и экономичным в применении. Продукт дает превосходный результат, независимо от содержания жира и воды в ароматизируемом изделии.

Загрузить спецификацию

Хранение

При температуре 10-18°C и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.

Срок годности

720 дней

Тип

Жидкость

Применение

Дозировка 5-10 г/кг общего веса.

Сведения о пищевой ценности

Тип

Значение

Энергетическая ценность (кДж)

600

Энергетическая ценность (ккал)

140

Белки (г)

<0,5

Жиры (г)

<0,5

в т.ч. насыщенные (г)

<0,5

Углеводы (г)

34,0

в т.ч. сахара (г)

10,0

Натрий (г)

<0,5

Соль (г)

0,01

Ингредиенты

Вода, Патока крахмальная, Агент влагоудерживающий глицерин Е422, Ароматизатор (фисташка), Загуститель ксантановая камедь Е415, Вещество вкусоароматическое натуральное (фисташка), Консервант сорбат калия Е202, Регулятор кислотности лимонная кислота Е330, Ароматизатор (ванилин), Красители (тартразин Е102, синий патентованный V Е131)