Основа для хлеба Фермдор RE

Хранение

Хранение

В защищенном от света месте при температуре 15-25°C и относительной влажности воздуха не более 65% в закрытой оригинальной упаковке

Срок годности

Срок годности

360 дней

Тип

Тип

Порошок

Аллергены

Аллергены

Может содержать следы глютена

Категория

Категория

Закваски

Особенности ингредиента

Особенности ингредиента

Веган, Вегетарианский

Готовая продукция

Готовая продукция

Хлеб, Хлебобулочные изделия

Применение

Дозировка 2-6 % от общего количества  муки.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,451.00
Энергетическая ценность (ккал)
343.00
Белки (г)
10.00
Жиры (г)
2.00
в т.ч. насыщенные (г)
0.00
Углеводы (г)
66.00
в т.ч. сахара (г)
1.00
Пищевые волокна (г)
11.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00
Органические кислоты (г)
4.00
Минеральные вещества (г)
1.00

Ингредиенты

Мука ржаная, Заквасочная культура

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-

Применение

Дозировка 2-6 % от общего количества  муки.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,451.00
Энергетическая ценность (ккал)
343.00
Белки (г)
10.00
Жиры (г)
2.00
в т.ч. насыщенные (г)
0.00
Углеводы (г)
66.00
в т.ч. сахара (г)
1.00
Пищевые волокна (г)
11.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00
Органические кислоты (г)
4.00
Минеральные вещества (г)
1.00

Ингредиенты

Мука ржаная, Заквасочная культура

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
20 кг
Мешок
-
-
25 кг
Мешок
-