Комплексная пищевая добавка Дороти

Хранение

Хранение

При температуре 0-15°C и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C.

Срок годности

Срок годности

360 дней

Тип

Тип

Паста

Применение

Вносится вместе с жидкими компонентами.
Позволяет улучшить вкусовые качества – изделия становится более мягким и нежным; улучшает реологические свойства теста; облегчает обработку тестовых заготовок; продлевает мягкость и свежесть изделия в течении всего срока годности; не придает изделиям постороннего вкуса.
Дозировка 20-40 г/кг общего веса.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,100.00
Энергетическая ценность (ккал)
260.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
29.00
в т.ч. насыщенные (г)
14.00
в т.ч. мононенасыщенные (г)
10.00
в т.ч. полиненасыщенные (г)
5.00
в т.ч. трансжирные кислоты (г)
0.00
Углеводы (г)
0.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00

Ингредиенты

Вода, Масло рапсовое, Эмульгаторы (Е471, Е481)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
10 кг
Пластиковое ведро
-

Применение

Вносится вместе с жидкими компонентами.
Позволяет улучшить вкусовые качества – изделия становится более мягким и нежным; улучшает реологические свойства теста; облегчает обработку тестовых заготовок; продлевает мягкость и свежесть изделия в течении всего срока годности; не придает изделиям постороннего вкуса.
Дозировка 20-40 г/кг общего веса.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1,100.00
Энергетическая ценность (ккал)
260.00
Белки (г)
0.00
Жиры (г)
29.00
в т.ч. насыщенные (г)
14.00
в т.ч. мононенасыщенные (г)
10.00
в т.ч. полиненасыщенные (г)
5.00
в т.ч. трансжирные кислоты (г)
0.00
Углеводы (г)
0.00
в т.ч. сахара (г)
0.00
Натрий (г)
0.00
Соль (г)
0.00

Ингредиенты

Вода, Масло рапсовое, Эмульгаторы (Е471, Е481)

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
10 кг
Пластиковое ведро
-