Концентрированная ароматическая паста, в состав которой входят сок, фруктовые экстракты или пюре.
Может быть использована для получения необходимого вам вкуса.
Хорошо смешивается с фростингами, сливками, муссами, мороженым, молочными продуктами и кремами.
При температуре 15-20°C и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C.
720 дней
Паста
Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема.
Сахар, Сироп глюкозный, Вода, Ароматизаторы (тирамиссу, ванилин, бисквит), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Ароматизатор натуральный (кофе), Краситель сахарный колер Е150с, Ароматизатор натуральный (горький миндаль), Консервант сорбат калия Е202
Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема.
Сахар, Сироп глюкозный, Вода, Ароматизаторы (тирамиссу, ванилин, бисквит), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Ароматизатор натуральный (кофе), Краситель сахарный колер Е150с, Ароматизатор натуральный (горький миндаль), Консервант сорбат калия Е202
Засахаренная ангелика в виде полых трубочек разного диаметра и длины.
Просмотреть продукт
Цукаты из апельсиновой корки нарезанные полосками
Просмотреть продукт
Цукаты из апельсиновой корки нарезанные четвертинками
Просмотреть продукт
Набор для декорирования, состоящий из различных видов засахаренных фруктов предназначен для украшения кондитерских изделий. Удобство использования на небольших кондитерских производствах ...
Просмотреть продукт
Фруктовый полуфабрикат засахаренная жёлтая вишня
Просмотреть продукт
Фруктовый полуфабрикат засахаренная зеленая вишня
Просмотреть продукт
Фруктовый полуфабрикат засахаренная красная вишня
Просмотреть продукт
Высококачественное пастеризованное фруктовое пюре. Может быть использовано для приготовления желе. Для холодного применения.
Просмотреть продукт
We require your device to be portrait in order to provide you with the best possible experience.
