Фруктовый полуфабрикат Компаунд Малина

Хранение

Хранение

При температуре 15-20°C и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C.

Срок годности

Срок годности

720 дней

Тип

Тип

Паста

Готовая продукция

Готовая продукция

Десерты, Крем, Мороженое

Применение

Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1060
Энергетическая ценность (ккал)
248
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,1
Углеводы (г)
62,2
в т.ч. сахара (г)
59,5
Пищевые волокна (г)
0,7
Натрий (г)
<0,1

Ингредиенты

Сахар, Сироп глюкозный, Пюре малиновое, Концентрат натурального малинового сока, Концентрат натурального клубничного сока, Концентрат гибискуса, Ароматизатор натуральный (малина), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Вода, Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Краситель красный очаровательный Е129

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1,1 кг
Пластиковая банка
-
-
14 кг
Пластиковое ведро
-

Применение

Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1060
Энергетическая ценность (ккал)
248
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,1
Углеводы (г)
62,2
в т.ч. сахара (г)
59,5
Пищевые волокна (г)
0,7
Натрий (г)
<0,1

Ингредиенты

Сахар, Сироп глюкозный, Пюре малиновое, Концентрат натурального малинового сока, Концентрат натурального клубничного сока, Концентрат гибискуса, Ароматизатор натуральный (малина), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Вода, Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Краситель красный очаровательный Е129

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1,1 кг
Пластиковая банка
-
-
14 кг
Пластиковое ведро
-