Фруктовый полуфабрикат Компаунд Маракуйя

Хранение

Хранение

При температуре 15-20°C и относительной влажности воздуха не более 65%. После вскрытия хранить при температуре 2-4°C.

Срок годности

Срок годности

720 дней

Тип

Тип

Паста

Готовая продукция

Готовая продукция

Десерты, Крем, Мороженое

Применение

Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1158
Энергетическая ценность (ккал)
273
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,1
Углеводы (г)
67,3
в т.ч. сахара (г)
57,6
Пищевые волокна (г)
0,2
Натрий (г)
0,4

Ингредиенты

Сахар, Сироп глюкозный, Пюре из маракуи, Концентрат маракуи, Ароматизатор натуральный (маракуя), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Краситель экстракт паприки Е160с, Вода

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1,1 кг
Пластиковая банка
-

Применение

Готовый к применению продукт.
Дозировка: 5-8 %. Достаточно перемешать до однородного состояния 50-80 г Компаунда с 1000 мл мороженого, взбитых сливок, крема.

Сведения о пищевой ценности

Тип
Значение
Энергетическая ценность (кДж)
1158
Энергетическая ценность (ккал)
273
Белки (г)
0,5
Жиры (г)
0,1
Углеводы (г)
67,3
в т.ч. сахара (г)
57,6
Пищевые волокна (г)
0,2
Натрий (г)
0,4

Ингредиенты

Сахар, Сироп глюкозный, Пюре из маракуи, Концентрат маракуи, Ароматизатор натуральный (маракуя), Загуститель модифицированный кукурузный крахмал Е1422, Регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331iii), Краситель экстракт паприки Е160с, Вода

Упаковка

Код
Размер
Тип
Количество продукции на паллете
-
1,1 кг
Пластиковая банка
-