Обзор
Бейклс Вафельный концентрат удобен в использовании, гарантирует стабильное качество готового изделия.
Преимущества:
- увеличение объема и выхода готовой продукции;
- увеличение и стабилизация структуры пористости;
- равномерная окраска поверхности мучных кондитерских изделий (вафли, печенье и т.д.)
