Консерванты обеспечивают качество всех выпечных изделий в процессе хранения. Продление периода мягкости и ощущения свежести мучных кондитерских и хлебобулочных изделий – основная задача этого ассортимента.
Помимо продуктов с влагоудерживающим эффектом, имеются добавки-консерванты, предотвращающие микробиологическую порчу выпечных полуфабрикатов и готовых изделий.
Консерванты обеспечивают качество всех выпечных изделий в процессе хранения. Продление периода мягкости и ощущения свежести мучных кондитерских и хлебобулочных изделий – основная задача этого ассортимента.
Помимо продуктов с влагоудерживающим эффектом, имеются добавки-консерванты, предотвращающие микробиологическую порчу выпечных полуфабрикатов и готовых изделий.
194292, Санкт-Петербург, пр. Культуры, д. 48 А,