| Компания «Русский Бейклс» оказывает услуги по внедрению эффективных технологий: увеличение сроков свежести готовых изделий, расширение ассортимента готовых изделий, получение готовых изделий требуемого качества, экономия сырья, энерго- и трудозатрат.
Технологи-консультанты не просто предлагают ингредиенты, а помогают в решении существующих проблем предприятия, в формировании ассортимента конкурентоспособной продукции в полном объёме - от предоставления нормативно-технической документации до изготовления готовой продукции.
Компанией разработана и утверждена следующая нормативно-техническая документация:
ТУ 9125-110-48955961-2001 "Фигурки из глазури"
ТУ 9134-004-48955961-2004 "Полуфабрикаты кондитерские"
Новое ТУ 9130-001-54954902-2006 "Торты и пирожные" (с иллюстрациями изделий!!)
ТИ 48955961-075-2003 по производству печенья "Кокомикс" с глазурью и "Кокомикс"
Мы проводим бесплатные консультации и демонстрации с выездом технологов на производство и предоставлением бесплатных образцов, организуем свои собственные индивидуальные и групповые обучающие семинары на территории России и за рубежом.Также проводим совместные мероприятия с партнерами – профессиональными ассоциациями, союзами, объединениями, обучающими и производящими переподготовку специализированными организациями, центрами и школами, компаниями производящими и продающими оборудование.
Все сотрудники компании имеют высшее технологическое образование, высокую квалификацию и производственный опыт работы на промышленных предприятиях. Компания постоянно проводит обучение и переобучение как своих технологов, так и технологов дилеров. Обучение проводится либо на базе компаний Бейклс в различных странах, либо в России.
Продукция компании "Русский Бейклс" может быть охарактеризована как международная. Базовые ингредиенты, разработанные в исследовательских центрах группы Bakels, успешно продаются во многих странах, подвергаясь всевозможным модификациям, удовлетворяющим особым требованиям клиентов и местного законодательства в конкретных странах. Поэтому компания «Русский Бейклс» предлагает также индивидуальные разработки ингредиентов по заказу покупателей.
В компании имеется уникальная библиотека специальной зарубежной литературы по декорированию и производству кондитерских изделий, обучающие фильмы по декорированию.
Группа Bakels издает свой специализированный журнал два раза в год, в который входят новейшие разработки всех компаний Бейклс. Компания «Русский Бейклс» издает его на русском языке и распространяет бесплатно.
Компания «Русский Бейклс» предлагает ингредиенты на территории всей России. Нашими покупателями являются ведущие производители, сети общественного питания и торговые сети Москвы, Санкт-Петербурга и других городов России.
Отгрузки производятся как напрямую со складов в С-Петербурге и Москве, так и через представителей в Самаре, Великом Новгороде, Ростове на Дону, Новосибирске, Челябинске, Екатеринбурге, Волгограде, Нижнем Новогороде, Калининграде.
| 
